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Die PHT is(s)t Planetary Health

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Schmackhaftes für den Gaumen
Studierende der Sekundarstunde Berufsbildung, Fachbereich Ernährung, entwickeln derzeit im Rahmen des Proseminars "Ernährungsökologie" Rezepturen für nachhaltig-regionale Sandwiches, welche künftig an unserer Mensa angeboten werden sollen. Unsere Testesser:innen durften sich diese bereits schmecken lassen und zeigten sich ob der ansehnlichen Ergebnisse begeistert. 

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