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Mag. Dr. Michael Zechmann-Khreis

Funktionen

Professur für Ernährungswissenschaft, Nachhaltigkeit und Gesundheit

  • Mitglied in der Fachcommunity Ernährung und Gesundheit, PHT
  • Teammitglied "Ernährung & Konsum"
  • Mitglied in AG Audit 2025, PHT
  • Mitarbeit im Hochschulmarketing, PHT

Weitere Funktionen und Mitgliedschaften finden sie beim Punkt Kurzbiographie

Bild Personal Website

Sprechzeiten

nach Vereinbarung

E-Mail-Adresse

michael.zechmann@ph-tirol.ac.at

Telefonnummer

+43 512 59923 81329

PHT-Adresse

Pastorstraße 7, 6020 Innsbruck (Büro A 3.007), Postfach 167

Kurzbiographie

Kurzbiographie

Mag. Dr. Michael Zechmann-Khreis, geboren 1978 in Innsbruck, Österreich. Studierte Biologie mit Schwerpunkt Zoologie. Er gründete 2001 eine Agentur im Bereich Life Sciences und Marketing/Kommunikation. Abschluss in Biologie 2004. Dissertationsstudium mit Abschluss in Sprach- und Medienwissenschaften an der Leopold-Franzens-Universität Innsbruck. Interdisziplinäre Dissertation am Institut für Sprachen und Literaturen 2018 im Bereich Human-Animal-Studies. Selbstständige Arbeit in den Bereichen Ernährungsbiologie, Ernährungskommunikation, Wissensvermittlung und Kulturmarketing. Er lehrte als externer Lehrbeauftragter im Bereich Ernährung und Gesundheit an der Universität Innsbruck, der Volkshochschule Tirol und an der Pädagogischen Hochschule Tirol.

Seit 2023 ist er Hochschullehrperson an der Pädagogischen Hochschule Tirol, Professur für Ernährungswissenschaft, Nachhaltigkeit und Gesundheit.

  • Präsident der Gesellschaft für Öffentliche Gesundheit/Society for Public Health, 2010 - 2020, AT
  • Mitglied "Österreichische Gesellschaft für Ernährung, ÖGE"
  • Mitglied "Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., DGE"
  • Mitglied im "Thematischen Netzwerk Ernährung" (TNE, AT)
  • Mitglied der "Histamine Intolerance Awareness Campaign" (GB)
  • Mitglied der AG Säugetiere der Tiroler Landesmuseen, AT
  • Mitwirkender der Human-Animal Studies Gruppe der Universität Innsbruck, UIBK, AT

Werdegang Curriculum Vitae

Werdegang Curriculum Vitae

Akademische Laufbahn

Seit November 2023
Hochschullehrperson an der Pädagogischen Hochschule Tirol
Professur für Ernährungswissenschaft, Nachhaltigkeit und Gesundheit

2019 - 2023
Externer Lehrbeauftragter an der Pädagogischen Hochschule Tirol und der Universität Innsbruck.


April 2018
Promotion in Sprach- und Medienwissenschaften am Institut für Sprach- und Medienwissenschaften der Leopold-Franzens-Universität Innsbruck; Fächerübergreifende Dissertation im Bereich Human-Animal-Studies: „Die Mensch/Tier-Grenze - Sprache und Bewusstsein“ 


April 2004
Sponsion in Zoologie an der Leopold-Franzens-Universität Innsbruck; Diplomarbeit über Haltungsformen von Hauskatzen in Tierheimen: „Overcrowding bei Hauskatzen (Felis libyca forma catus): Hierarchische Struktur, Stress- und Aggressionsverhalten“


1996-2004
Studium der Biologie, Studienzwei Zoologie, Leopold-Franzens-Universität Innsbruck

Infos zur beruflichen Laufbahn finden Sie auf meiner persönlichen Webseite.

Veröffentlichungen

Forschungsprojekte

Forschungsprojekte

One Health und „Nachhaltige Ernährung“ in der Verbraucherbildung – ein Mysterium?

Pilotprojekt zum Theorie-Praxis-Transfer - vom Wissen zur nachhaltigen Ernährung hin zur Befähigung junger Lernender mittels Beetes.


Nahrungsmittelintoleranzen: Ernährungskommunikation und Grundlagenforschung